กระเพาะอาหาร
มีขนาดประมาณ 50 ลูกบาศก์เซนติเมตร
เป็นส่วนของทางเดินอาหารที่มีขนาดใหญ่ที่สุด มีกล้ามเนื้อหลายชั้น ที่หนา ยืดหยุ่นและแข็งแรงมาก สามารถขยายขนาดได้ถึง 10-40
เท่า
กระเพาะอาหาร |
กระเพาะอาหาร
จะย่อยอาหารประเภทโปรตีน มีส่วนประกอบเป็นเอนไซม์เพปซิน
และกรดไฮโดรคลอริก ซึ่งเป็นกรดเข้มข้น
อยู่ด้วย เพื่อช่วยให้การทำงานของเพปซินมีประสิทธิภาพดียิ่งขึ้น
เพราะเอนไซม์เพปซินทำงานได้ดีที่สุดในสภาวะที่เป็นกรด นอกจากนี้กรดนี้ยังช่วยฆ่าแบคทีเรียที่กลืนกินเข้าไปพร้อมกับอาหาร โดยจะใช้เวลาย่อยประมาณ 3-4 ชั่วโมง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น